Fructose cao, coi chừng huyết áp cao

05/11/2009 15:35 GMT+7

Hãng tin ANI dẫn lời các nhà khoa học thuộc Đại học Colorado Denver (Mỹ) cho biết chế độ ăn uống có hàm lượng đường fructose cao có thể làm tăng nguy cơ bị huyết áp cao.

Để có kết luận trên, nhóm nghiên cứu đã khảo sát ở 4.528 người từ 18 tuổi trở lên. Các chuyên gia đã đo hàm lượng hấp thụ đường fructose từ nước ngọt, bánh, kẹo... Các nhà khoa học nhận thấy những ai ăn hoặc uống hơn 74 gam fructose mỗi ngày dễ có nguy cơ bị huyết áp cao. Các nhà khoa học cho biết cần tiến hành thêm nhiều cuộc nghiên cứu để xác định liệu chế độ ăn uống có hàm lượng fructose thấp có thể giúp ổn định huyết áp và ngừa chứng huyết áp cao hay không.

 H.Y

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.