[360 ĐỘ NGON] Ăn “quên lối về” với nồi lẩu cua đồng miền Tây mùa nước lũ

0 Thanh Niên Online

Ngoài cá, tôm thì cua đồng cũng là món ăn dân dã không thể thiếu khi về miền Tây. Đây là món ăn chế biến cũng phức tạp hơn các món ăn khác. Từ khâu chọn cua, xay, lọc cua để làm riêu cho đến những nguyên liệu gia vị đi kèm để có một nồi lẩu cua đồng ngon thật không dễ dàng nhưng đổi lại hương vị đặc biệt của món ăn này có thể làm vừa lòng những thực khách khó tính nhất.

Bình luận

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

Phở xí quách dành cho người ngại gặm xí quách

Phở xí quách dành cho người ngại gặm xí quách

Xí quách là phần xương được hầm để lấy nước dùng trong các món như hủ tiếu, phở… Thường người Nam bộ ăn xí quách với hủ tiếu, tuy nhiên ở quán Cô 9 thì xí quách lại ăn với phở.
Xe dừa tắc giải khát đông khách gần 20 năm

Xe dừa tắc giải khát đông khách gần 20 năm

Chị Nguyễn Lệ Thủy vốn quê gốc Bình Định, chuyển vào Sài Gòn sinh sống từ năm 1997 và bắt đầu bán dừa tắc từ năm 2001. Thức uống giải khát này được chị Thủy tự nghĩ ra, cho người nhà uống thử thấy ngon mới bắt đầu kinh doanh.