[360 ĐỘ NGON] Bánh xèo măng tép, món ngon khó cưỡng mùa nước lũ miền Tây

0 Thanh Niên Online

Lại nhắc về những đặc sản mùa nước nổi, ngoài cá linh, bông điên điển thì tép cũng là món ăn không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực miền Tây. Sáng sớm ra bờ sông cào ít tép, măng tươi có sẵn trên cồn chỉ cần chặt mang vào chế biến là đã có ngay nhân bánh xèo măng tép thơm ngon. Những ngày mưa lũ không thể đi chợ, bà con ở Cồn Sơn – Cần Thơ thường làm món bánh xèo để ăn, trời mưa lành lạnh thưởng thức chiếc bánh xèo nóng hổi cùng nắm rau vườn thì còn gì tuyệt bằng.

Bình luận

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

Hai cử nhân bỏ việc lương ngàn đô đi bán gỏi ốc

Hai cử nhân bỏ việc lương ngàn đô đi bán gỏi ốc

Lương ngàn đô mỗi tháng là mong muốn của nhiều bạn trẻ mới ra trường. Nhưng đó lại không phải rào cản làm chị Nguyễn Hải Yến và cộng sự quyết định dừng lại ở công việc kiểm toán. Họ bắt đầu khởi nghiệp từ xe bán gỏi ốc khiêm tốn trên đường Vạn Kiếp, quận Bình Thạnh, TP. HCM.
Không khó để làm món Pad Thái trứ danh của xứ chùa vàng

Không khó để làm món Pad Thái trứ danh của xứ chùa vàng

Pad Thái là một trong  những món ăn đặc trưng của xứ chùa vàng Thái Lan. Cùng với Tom Yum, Pad Thái vinh dự nằm trong top 50 các món ăn ngon châu Á do kênh CNN bình chọn. Chúng ta hãy cùng đầu bếp nhà hàng Thái tại Sài Gòn chế biến món ăn trứ danh này.