chế độ xem lớn

[360 ĐỘ NGON] Bánh xèo Phan Rang đặc sản quê ăn một lần là nhớ mãi

Món ngonPhan Giang, Bảo Bảo, Nhật Diễm
Bánh xèo Phan Rang được đổ trong khuôn làm từ đất nung của người Chăm. Mắm ăn kèm có nhiều loại: mắm nêm, mắm chua ngọt, mắm đậu phộng, thậm chí có quán còn cho thêm nước cá kho lạt. Cách ăn cũng rất thú vị, gắp bánh xèo bỏ vào chén cho ngập nước mắm rồi trộn rau vào. Tay chén tay đũa cứ “lùa” ào ào, rất dễ thương. Có lẽ chính cái chất bình dân, mộc mạc khiến bánh xèo của vùng đất này trở nên nổi tiếng mà ai đi xa quê cũng nhớ về.

Bạn đọc phản hồi ( 0 bình luận )

đang tải