chế độ xem lớn

[360 ĐỘ NGON] Ốc lắc nước mắm hương vị miền Trung

Món ngonPhan Giang - Mai Thảo - Bảo Bảo
Ở Sài Gòn có xoài lắc hay bánh tráng lắc, nay lại xuất hiện thêm món ốc lắc. Quán ốc lắc Cô Mai (Gò Vấp, TP.HCM) có các loại như ốc hút, ốc đinh, ốc nhảy cầy, ốc méo, ốc mặt trăng,... Các loại ốc này sẽ được chế biến cho chín rồi lắc cùng với nước mắm gừng cay cay theo khẩu vị miền Trung.

Bạn đọc phản hồi ( 1 bình luận )

Danglien

Ốc ở đây rất đặm đà, gia vị ngấm vào ốc ăn rất nghiền.
đang tải