chế độ xem lớn

Bánh xèo vỏ Bình Định 5 ngàn 8 cái

Món ngonPhan Giang, Phan Giang
Bánh xèo vỏ có nguồn gốc ra đời hết sức giản dị như cái tên của nó. Bánh không có nhân mà được làm từ bột gạo đúc chín ăn cùng nước mắm. Gạo được đem đi ngâm rồi xay thành bột, khuôn đặt lên lò than hồng hừng hực, thoa đều một lớp dầu, đợi khuôn dầu nóng lên thì đổ bột vào. Khi bánh chín, mùi của bột gạo thơm lừng nức mũi đến nao lòng.

Bạn đọc phản hồi ( 2 bình luận )

T H M

Cái này cũng là của Quảng Ngãi, lúc nhỏ ăn, giờ vẫn thèm, mùi thơm thơm của bột, beo béo của mỡ (dùng tàu lá chuối thoa một lớp mở heo mỏng, không dùng nhiều dầu như trong video). Nếu nước pha bột là nước xương hầm càng ngon! Cực ngon!

Nguyễn Quang Thọ

Nhìn thấy thèm quá sg có bán không ta
đang tải