Xếp hàng dài chờ mua bánh tráng trộn nổi tiếng nhất Gò Vấp Dù chỉ là món ăn chơi nhưng bánh tráng trộn là cái tên không thể thiếu khi nhắc tới ẩm thực ưa thích của người Sài Gòn. Trong số hàng ngàn quán ở TP.HCM, bánh tráng Cô Năm ở địa chỉ 58 Lê Thị Hồng (Q. Gò Vấp) là cái tên được nhiều tín đồ ăn vặt nhắc tới.
Mì gà chiên giòn món ngon đổi vị xế chiều Mì gà chiên giòn là món ăn phá cách giữa mì tươi kiểu Hoa và gà xối mỡ. Để thưởng thức món ngon đúng điệu chủ quán A Hon còn gợi ý nên ăn mì trộn khô vì phần nước sốt sẽ làm gà chiên thấm vị.
Bán bánh mì xíu mại trứng muối thu hàng chục triệu mỗi ngày Bánh mì xíu mại trứng muối và bò nướng là 2 món bán chính tại xe bánh mì nằm trên đường Hồ Xuân Hương, quận Bình Thạnh, TP.HCM. Xe bánh mì mở bán 2 buổi trong ngày và lúc nào cũng tấp nập khách. Chủ quán tiết lộ mỗi buổi bán hàng trăm ổ bánh mì.
Cơm cháy chả cá hot nhất Quận 8 bạn đã thử? Cơm cháy chả cá là một món ăn vặt. Cơm cháy được quết chả cá bên trên rồi đem chiên giòn. Cơm cháy giòn rụm, chả cá dai dai kết hợp cùng nước sốt cay nồng ăn ngon hết sẩy.
Phở xí quách dành cho người ngại gặm xí quách Xí quách là phần xương được hầm để lấy nước dùng trong các món như hủ tiếu, phở… Thường người Nam bộ ăn xí quách với hủ tiếu, tuy nhiên ở quán Cô 9 thì xí quách lại ăn với phở.
Xe chả cá bọc trứng muối bán hàng như chạy show hút khách ở Sài Gòn Sài Gòn thời gian gần đây rộ lên những món ăn liên quan đến nguyên liệu làm từ trứng muối như bắp xào trứng muối, xôi bọc trứng muối, xá xíu trứng muối… Và thêm một món mới đang được ưa chuộng là chả cá bọc trứng muối.
Xôi trộn xứ Nẫu ở Sài Gòn hễ ăn là bịn rịn nhớ quê Cách thức chế biến xôi trộn xứ nẫu (Phú Yên) gần giống với xôi bồ câu tuy nhiên nguyên liệu được trộn vào xôi là nấm mèo và thịt băm. Món ăn này vừa lạ miệng lại bình dân nên quán bán rất đắt khách.
No cả ngày với ổ bánh mì kẹp thịt dài gần nửa mét Bánh mì Sài Gòn thường được biến tấu nhiều kích cỡ, nhiều loại nhân khác nhau. Thế nhưng, ít ai dám bán ổ bánh mì thịt dài gần nửa mét để "thử thách" dạ dày của thực khách.
Xe dừa tắc giải khát đông khách gần 20 năm Chị Nguyễn Lệ Thủy vốn quê gốc Bình Định, chuyển vào Sài Gòn sinh sống từ năm 1997 và bắt đầu bán dừa tắc từ năm 2001. Thức uống giải khát này được chị Thủy tự nghĩ ra, cho người nhà uống thử thấy ngon mới bắt đầu kinh doanh.
Cơm tấm quận 8 mỗi ngày chỉ bán 3 giờ đã hết sạch Dù nằm tận Q.8, một khu vực ngày xưa là vùng ven ở TP.HCM. Thế nhưng, suốt nửa thế kỷ qua, cơm tấm bà Ba Há vẫn thu hút đông đảo thực khách sành ăn.
Quán bánh tráng mỡ hành không thích bán cho người đi xe tay ga và ô tô Quán bánh tráng mỡ hành thịt băm ở Quận Tân Bình, TP.HCM mở bán 19 năm nay. Điều đặc biệt là chủ quán có phương châm bán hàng “lạ đời” không thích bán hàng cho những ai đi xe tay ga và đặc biệt là đi ô tô.
Dimsum take away bán hàng ngàn viên mỗi tối Mở cửa từ 15:30 - 22:30 và chỉ bán mang đi nhưng quán dimsum trên đường Đề Thám, Q.1 luôn đông nghẹt khách. Bình quân mỗi buổi tối quán bán hơn 1000 viên.
