Cá ngừ kho mía theo công thức đặc biệt của hot foodblogger Chánh Trần

1 Thanh Niên Online
Food Blogger Chánh Trần (4P Foods) nổi tiếng với biệt danh thánh xốt. Lần này, anh chia sẻ với bạn đọc Thanh Niên cách làm món cá ngừ kho mía chế biến theo công thức đặc biệt.
Cá ngừ kho có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên từ mía lau, vừa ăn vừa xuýt xoa vì quá ngon. Đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng món ăn “đỉnh” của quý ông đứng bếp.
 

Bình luận 1

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết
tonydo

tonydo

Dân miền Nam chúng tôi tứng dùng mía cây chẻ mỏng ra để kho những loại cá có nhiều xương như cá He;cá Dảnh cá Chà Dinh cá cóc cá duồng hay cá linh .Mía dụng ý cho thơm ngọt mà trong mía có acit làm cá kho mau mềm xương ;cư1 lớp cá 1 lớp mía chừng vài lớp thì đem kho lửa bước đầu cao sau văn thập kho từ từ đến khi thấy mếm ăn như ăn cá Mói hợp SUMACO vậy

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm