chế độ xem lớn

Hơn 40 năm tiệm quẩy nóng, bánh tiêu chợ Thiếc

Món ngonThùy Dương - Vũ Dương
Giò cháo quẩy vốn là món ăn của người Hoa nhưng cũng rất quen thuộc với người Việt. Quẩy nóng ăn với súp, cháo, phở,... hay đặt cạnh một tách cà phê vợt nhìn đều có lý cả. Nếu quẩy thường có vị hơi mặn, giòn, thì bánh tiêu lại có vị ngọt, mềm, thêm hạt mè thơm phức. Là truyền nhân của nhà chồng, làm nghề đã hơn 40 năm, bà Lan Anh tuổi nay đã cao nên sớm truyền nghề cho con dâu được 3 năm. Quán mở bán từ 5 giờ 15 phút sáng tới 18 giờ. Nhưng thường 11 giờ 30 phút đã nghỉ chiên bánh mới.

Bạn đọc phản hồi ( 0 bình luận )

đang tải