Lạ miệng món hủ tiếu mì sườn mềm không cần nhai

1 Thanh Niên Online
Nằm trong con hẻm nhỏ thuộc quận 10, TP Hồ Chí Minh, tiệm hủ tiếu, mì sườn kho gốc Hoa của gia đình anh Lê Hồng Thanh đã mở được gần 30 năm. Hủ tiếu ở đây sử dụng sợi mềm như bánh phở, nước dùng màu đỏ điều hấp dẫn có vị gần giống món bò kho. Đặc biệt nhất là món sườn mềm thích hợp cho người người lớn lẫn trẻ em. Tuy được hầm lâu cho thấm vị nhưng xương lại không bị vỡ, sụn giòn vừa, thịt rất dễ ăn.

Bình luận 1

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết
HUYNHNBGOCNGUYEN

HUYNHNBGOCNGUYEN

Quán nầyTôi đã ăn lúc Ba chủ quán và xe nước mía đã bán 28,29 năm à quên cả xe bò bía nửa rất ngon,Con quên kể có bún gạo nữa.Nếu tối có dịp vào Chợ lớn đều ghé ăn,Nằm trên đường Ngô Quyền Bà Hạt

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

Hai cử nhân bỏ việc lương ngàn đô đi bán gỏi ốc

Hai cử nhân bỏ việc lương ngàn đô đi bán gỏi ốc

Lương ngàn đô mỗi tháng là mong muốn của nhiều bạn trẻ mới ra trường. Nhưng đó lại không phải rào cản làm chị Nguyễn Hải Yến và cộng sự quyết định dừng lại ở công việc kiểm toán. Họ bắt đầu khởi nghiệp từ xe bán gỏi ốc khiêm tốn trên đường Vạn Kiếp, quận Bình Thạnh, TP. HCM.
Không khó để làm món Pad Thái trứ danh của xứ chùa vàng

Không khó để làm món Pad Thái trứ danh của xứ chùa vàng

Pad Thái là một trong  những món ăn đặc trưng của xứ chùa vàng Thái Lan. Cùng với Tom Yum, Pad Thái vinh dự nằm trong top 50 các món ăn ngon châu Á do kênh CNN bình chọn. Chúng ta hãy cùng đầu bếp nhà hàng Thái tại Sài Gòn chế biến món ăn trứ danh này.