Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn

0 Thanh Niên Online
Người miền Trung vốn có khẩu vị đặc trưng. Thế nên dù có tha hương, xứ nào, họ vẫn mang theo món ăn của quê hương mình. 
Đến khu Bảy Hiền (quận Tân Bình, TP.HCM), không khó để tìm một quán mì quảng. Với giá cả bình dân, dễ ăn mà hương vị cũng vô cùng đặc trưng.
Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn - ảnh 1

Phải ăn tô mì quảng đặc biệt ở quán Trí thì mới cảm nhận được hết các hương vị của món ăn này

Phan Giang

Trong rất nhiều quán mì quảng ở khu vực này thì mì quảng Trí – Hội An là quán được nhiều thực khách đánh giá cao. Đặc biệt là phần nước lèo. Nước lèo ở quán là phần nước ram tôm thịt sau đó cho thêm lòng đỏ trứng nên nước dùng vừa ngọt vừa béo và vị đậm đà của phần nước ram mặn.
Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn - ảnh 2

Mì quảng ngon là sợi mì không được quá mềm cũng không được quá khô

Phan Giang

Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn - ảnh 3

Củ nén là một nguyên liệu quán trọng cho món mì quảng thiếu chúng món ăn này bị xem là mì quảng

Phan Giang

Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn - ảnh 4

Ngoài bánh tráng thì mì quảng hay cao lầu đều có thể ăn cùng bánh phồng chiên

Phan Giang

Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn - ảnh 5

Ngoài mì quảng thì thực đơn của quán còn có cao lầu tuy nhiên mì quảng vẫn là món bán chạy nhất ở đây

Phan Giang

Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn - ảnh 6

Giá cả khá bình dân với 25.000 đồng/tô thường và 40.000 đồng/tô đặc biệt gồm 8 loại nhân

Phan Giang

Ngoài mì quảng thì quán cũng có bán cao lầu. Giá cả khá bình dân dao động từ 25.000 - 40.000 đồng.

Bình luận

Gửi bình luận
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • Tối thiểu 10 chữ
  • Tiếng Việt có dấu
  • Không chứa liên kết

VIDEO ĐANG XEM NHIỀU

Xem thêm

Xe dừa tắc giải khát đông khách gần 20 năm

Xe dừa tắc giải khát đông khách gần 20 năm

Chị Nguyễn Lệ Thủy vốn quê gốc Bình Định, chuyển vào Sài Gòn sinh sống từ năm 1997 và bắt đầu bán dừa tắc từ năm 2001. Thức uống giải khát này được chị Thủy tự nghĩ ra, cho người nhà uống thử thấy ngon mới bắt đầu kinh doanh.