chế độ xem lớn

Bún bò Huế: Là món ăn hay thương hiệu?

Phóng sựTrúc Huỳnh - Diệp Uyên
Bạn ăn bún bò thì có nhất thiết phải là bún bò Huế không? Bạn có an tâm hơn nếu một quán bún bò được gắn logo thương hiệu "Bún bò Huế"?

Bạn đọc phản hồi ( 5 bình luận )

bemaap

Món bún bò Huế cúng giống như các món khác như món bánh lọc,bánh bèo,bún mắn nêm cũng là do ông bà tổ tiên,chân lấm tay bùn khai sinh ra.Tôi và điều là con cháu vậy vì cớ nào ông lại làm thương hiệu và bán logo mà tôi laị không được bán bún bò Huế.

Yen Nguyen

Khi tui mở một quán bán bún bò nấu kiểu Huế, tui có phải chạy ra Huế làm thủ tục gì không? Tiền mua "logo" này sẽ là bao nhiêu? Ai bán "logo"? Nếu là nhà nước tỉnh Thừa Thiên Huế thì tiền sẽ đi đâu? Những quán tiệm đã giăng biển 'Bún Bò Huế" hơn mấy chục năm này có phải làm thủ tục mua "logo" này không? Tui thấy thiệt là xàm hết chỗ nói vì bún bò Huế là một món ăn gốc ở Huế, có thể thay đổi theo khẩu vị từng vùng miền khi chế biến. Tự nhiên bây giờ lại giành làm thương hiệu, nghĩ gì vậy trời? Để bán lấy tiền sao? Vậy là cướp công của người dân nào sáng tạo ra món này từ bao đời nay rồi mấy vị lãnh đạo ơi!

nobita

bún bò huế chưa chắc ngon hơn bún bò nơi khác nấu! nhưng cái qui định bún bò huế thấy rất là xàm xí...tôi ở miền nam tôi vẫn ăn bún bò, k nhất thiết là phải logo bún bò huế. thôi để cho mấy cha nội ở huế ăn bún bò huế đi, tôi thì khẩu vị bún bò là đủ rồi

Somlevan

Tôi quan tâm địa chỉ bán hàng ăn ngon,. Phở,hủ tiều,cháo,,,nhất là bún mắm,bánh xèo, bún chả,mí quản...riêng bún bò huế tôi thấy lẫn lộn với bánh canh Trảng bàng cho nước mắm nhỉ chút xíu

người dưng

tôi ăn bún bò - không nhất thiết phải là bún bò HUẾ , vì các lẻ sau"
- có thêm loại ruốc hay mắm gì đó- tôi không thích nghi được mùi nầy
rau ăn kèm có thêm húng lũi- tôi không thích
bún bò người sài gòn nấu hợp khẩu vị tôi hơn - không hăn hắc mùi ruốc, không chan chát vị muối
Bún bò sài gòn nấu hơi dịu hơn - khong chan chát như bún bò huế
đang tải