chế độ xem lớn

Chuyên gia ẩm thực Hồ Đắc Thiếu Anh: “Ăn chay mà vọng mặn thì ăn mặn cho khỏe“

Phóng sựLê Nam, Lưu Trân
Tháng Bảy - Đại lễ Vu Lan - cũng được xem là mùa chay. Thế nhưng, ăn chay thế nào cho đúng? 

Bạn đọc phản hồi ( 3 bình luận )

nguyenvantu

Bà này nói rất đúng.Đã ăn chay mà còn làm món chay theo kiểu món mặn cho bắt mắt thì ăn mặn cho rồi.Rởm.

trung

bạn Chánh Trí chưa hiểu , trong ngữ cảnh này ý cô là ăn chay nên đơn giản, thiên nhiên, không nên dùng hóa chất kết hợp các loại thực phẩm chay biến thành gà chay, vịt chay, heo quay , bún bò .... hình thức rườm rà lại không tốt cho sức khỏe !

Chánh Trí

Cô Anh nói cũng có phần đúng. Nhưng đối với người mới ăn chay, thèm đồ mặn, vọng mặn là điều đương nhiên. Ăn chay có giá trị nhất định của nó nên cần động viên người ta ăn chay. Ăn chay cần có một dũng khí, kiên trì. Nếu nói : "Ăn chay mà còn vọng mặn thì ăn mặn cho khỏe" như cô thì không nên cô ạ!
đang tải