Anh thường ăn sáng rất ngẫu nhiên: có khi là bánh mì, trứng, có khi hủ tiếu, lúc bận quá cũng có thể mì gói. Bữa ăn chính anh thường ăn nhiều rau, sau đó đến cá và kẹt lắm thì mới đụng đến thịt. Anh lý giải điều này là: "Ăn nhiều thực vật rau xanh tốt cho sức khỏe còn cá thì ít bị cholesterol, ảnh hưởng không tốt đến hệ tim mạch". Ngoài ra, nước lọc cũng là sự lựa chọn số một của anh, thứ hai là cà phê: "Tôi thấy uống cà phê một cách vừa phải có thể tạo hưng phấn làm việc tốt". Anh bật mí thêm là rất thích tự mình vào bếp và làm đãi cả nhà hoặc bạn bè món Lươn nấu chuối hột mà anh học được trong một chuyến đi Đồng Tháp: "Món này nấu đơn giản: chuối hột cắt làm tư, chuối chát, lươn, me chín lấy nước chua, ớt tươi bằm nhuyễn hoặc để nguyên trái hòa quyện tạo nên một loại thức ăn có đủ cay, chua, mặn, ngọt. Ăn với bún và bổ sung thêm ít rau xanh thì ngon hết biết".
Vinh Nguyễn
Bình luận