Cà phê, sô-cô-la, chìa khóa của trường thọ

19/10/2008 23:36 GMT+7

Sô-cô-la, cà phê, trà nằm trong danh sách gồm 20 thực phẩm cần thiết để con người duy trì một cuộc sống dài lâu và khỏe mạnh. Đó là kết luận của nhà khoa học dinh dưỡng hàng đầu Gary Williamson thuộc Đại học Leeds (Anh), do báo Telegraph dẫn lại.

Những thực phẩm này đều chứa hàm lượng lớn hóa chất tự nhiên gọi là polyphenol, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như bảo vệ tim mạch. Những loại thực phẩm này còn giúp làm chậm quá trình lão hóa. 20 loại thực phẩm đó là: táo, mâm xôi đen, trà đen, việt quất, bông cải xanh, bột ngũ cốc, anh đào, cà chua bi, cà phê, nam việt quất, sô-cô-la đen, trà xanh, cam, đào, mận, mâm xôi đỏ, nho đỏ, hành đỏ, cải bó xôi, dâu tây.

T.M

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.