Sô-cô-la đen giảm mệt mỏi

02/10/2007 00:10 GMT+7

Theo Hãng tin Reuters, nhóm các nhà khoa học thuộc trường y Hull York (Anh) phát hiện ăn sô-cô-la đen hằng ngày có thể giúp giảm các triệu chứng của Hội chứng mệt mỏi mãn tính (CFS). Hội chứng này, còn gọi là ME, dùng để chỉ tình trạng đau nhức cơ bắp sau khi vận động.

Kết quả thí nghiệm trên một nhóm nhỏ bệnh nhân cho thấy những người ăn sô-cô-la đen (45gr/ngày) cảm thấy khỏe hơn so với khi ăn loại có sữa. Theo nhóm chuyên gia, sô-cô-la đen có chứa nhiều polyphenols, được cho là có công dụng cải thiện nồng độ seratonin trong não. Seratonin có liên quan đến CFS và nhiều khả năng là chất gây ra căn bệnh này.

T.M

Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.