![[CLIP] Đi nhậu rơi xuống hồ tử vong, nhiều người nhậu cùng không hay biết](https://images2.thanhnien.vn/zoom/93_58/528068263637045248/2024/5/17/avatar1715925373447-1715925373963607741452.jpeg){kind=avatar}
CÁCH LÀM BÌ HEO LẮC TỎI ỚT
Nguyên liệu:
- Dầu ăn.
- Da heo được sấy khô.
- Đường.
- Lá chanh.
- Quả chanh.
- Ớt khô.
- Tỏi.
- Bơ.
- Nước mắm.
- Tương ớt.
Cách làm:
Bước 1: Cho dầu vào chảo đun sôi.
Bước 2: Cho da heo vào chảo dầu.
Bước 3: Xay ớt tỏi.
Bước 4: Da heo phồng thì vớt ra khay.
Bước 5: Cắt lá chanh.
Bước 6: Phi dầu, cho tỏi ớt vào chảo.
Làm nước xốt:
Bước 7: Cho bơ vào chảo.
Bước 8: Cho đường vào chảo bơ.
Bước 9: Cho bột tỏi, tương ớt, ớt bột, nước mắm, nước cốt chanh vào chảo đun sệt thì dừng.
Bước 10: Khi tỏi ớt khô lại thì cho lá chanh vào vớt ra để ráo.
Bước 11: Tỏi ớt đã ráo thì cho vào chảo da heo đảo cho đến khi gia vị quện đều vào da heo.
Bình luận (0)