CÁCH LÀM VANG XOÀI
Nguyên liệu:
- Xoài chính đều, không hư hỏng.
- Men tiêu hóa.
- Đường.
Cách làm:
Bước 1: Gọt vỏ xoài.
Bước 2: Cắt thịt xoài hạt lựu.
Bước 3: Cho men tiêu hóa vào (1kg thịt xoài cho 10g men tiêu hóa).
Bước 4: Trộn đều men tiêu hóa trong thịt xoài.
Bước 5: Cho đường vào (1kg thịt xoài cho 200g đường) trộn đều.
Bước 6: Cho hỗn hợp vào bình (bình thủy tinh là tốt nhất).
Bước 7: Để 7 đến 10 ngày thì lọc nước ra dùng.
Bình luận (0)