Nguyên liệu:
- 50g nấm linh chi đã thái lát mỏng.
- 500ml mật ong nguyên chất.
- 2 hũ sữa chua không đường.
- 5 gói men tiêu hóa. 100ml bia.
- 200ml sữa tươi không đường.
Cách làm:
Bước 1: Cho mật ong vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Cho sữa chua vào.
Bước 3: Cho bia vào.
Bước 4: Cho sữa tươi vào.
Bước 5: Cho men tiêu hóa vào.
Bước 6: Khuấy đều hỗn hợp.
Bước 7: Cắt nấm thật nhỏ cho vào bình đựng.
Bước 8: Đổ hỗn hợp vào bình, đè cho nấm ngập trong dung môi.
Bước 9: Đậy nắp lại.
Cách dùng:
- Khi dùng múc 1 muỗng cà phê pha với từ 100 đến 150 ml nước, có thể thêm ít chanh để món uống thơm ngon hơn.
- Để sản phẩm ở nơi có nhiệt độ khoảng 30 độ C, từ 8 - 10 ngày là dùng được.
Bình luận (0)